L'ail Noir

Comment la décrire? Cet ail qui s'est transformé (réaction de Maillard) et est devenu une super saveur. On la surnomme la 5e saveurs d’ailleurs. 

D'un noir charbon, ayant des saveurs légères de balsamique, de caramel, de café, pour certains de prunes et d'autres de réglisse. Elle saura accompagner vos pâtes, les hors d'œuvre, le fromage et même une mayonnaise. 

Laissez-vous tenter et découvrez ce super aliment prisé de plusieurs ayant aussi certaines vertus et bienfaits. 

Boite contenant minimum 2 bulbes ainsi que quelques gousses, afin de compléter le poids total, 100g 

Les poids indiquent le minimum.

Lorsque tu aura ouvert le sac à l'intérieur de la boîte, je te conseil de le mettre dans un contenant hermétique afin de conserver sa fraicheur. Et conserve-le au frais ou bien au froid. Peu ce conserver minimum 6 mois et plus...

 Ingrédient: Ail du Bas St-Laurent soigneusement sélectionné.

Si tu désires en savoir un plus sur ce joyau, je t'invite à suivre le lien: 

Ail Noir - Bienfaits, Utilisation, Danger, Fabrication - Doctonat